Smoke wood Pear 500 g Yakiniku

Smoke wood Pear 500 g

Zin om te barbecueën? Bij Warentuin vind je al jouw BBQ benodigdheden. Yakiniku Rookhout is een voortreffelijke smaakmaker voor al je gerechten. Rookhout in Peer geeft net als Appel en Kersen een lekker subtiele rooksmaak. Rookhout in Peer is ideaal voor het roken van gevogelte, wild, lamsvlees en varkensvlees. Yakiniku Rookhout kan gemakkelijk toegevoegd worden door het gebruik van een Woodchipper bij een barbecue met rookgat, hierdoor verliest de BBQ geen warmte. Ook kan rookhout rechtstreeks op de houtskool geplaatst worden of in de speciaal ontworpen Yakiniku smokerbox. Rookhout kan zowel nat als droog gebruikt worden. Door rookhout droog te gebruiken ontstaat er direct rookontwikkeling, zal er geen temperatuursdaling plaatsvinden en geeft het een lichte rooksmaak af. Als je fan bent van een krachtigere rooksmaak dan kun je ervoor kiezen om het rookhout eerst te weken. Het gevolg is dat er eerst stoom ontwikkelt en de temperatuur in je barbecue zal gaan dalen. Yakiniku Peer is door zijn subtiele rooksmaak geschikt voor het roken van gevogelte, wild, lamsvlees en varkensvlees.