Laagste prijs garantie*
Gratis bezorgd vanaf € 75*
55.000 Tuinartikelen
Vijg – Ficus carica
De vijgenboom (Ficus carica) is een fascinerende fruitboom met een rijke geschiedenis. Bekend om zijn zoete vruchten en grote, handvormige bladeren, brengt deze mediterrane boom een vleugje zuidelijke charme in tuinen en op terrassen. De vijg is niet alleen decoratief, maar biedt ook eetplezier met zijn smakelijke vruchten. Ondanks zijn exotische uitstraling is de vijgenboom verrassend goed aangepast aan gematigde klimaten en relatief eenvoudig te verzorgen.
Plantenpaspoort
| Paspoort Vijg (Ficus carica) | |
|---|---|
| Bijnamen | Gewone vijg, Echte vijg |
| Bekendste soorten | 'Brown Turkey', 'Chicago Hardy', 'Kadota' |
| Type plant | Loofverliezende fruitboom of grote struik |
| Standplaats | Zonnig en beschut |
| Waterbehoefte | Gemiddeld, verdraagt droogte goed |
| Giftigheid | Niet giftig, maar melksap kan huidirritatie veroorzaken |
| Stekken | Via hardhoutstekken of afleggen |
| Typerende kenmerken | Grote handvormige bladeren, eetbare vruchten, brede groeiwijze |
| Verzorging | Gemiddeld; behoeft bescherming in koude winters |
Vijgen soorten uitgelegd
De vijgenboom kent vele cultivars, elk met unieke eigenschappen. 'Brown Turkey' is een populaire keuze vanwege zijn winterhardheid en betrouwbare oogst van middelgrote, zoete vijgen met een paarsbruine schil.
Voor koudere klimaten is 'Chicago Hardy' ideaal, bekend om zijn vermogen om nieuwe vruchten te produceren na vorstschade aan de takken. 'Kadota' produceert lichtgroene tot gele vruchten die zowel vers als gedroogd heerlijk zijn.
Liefhebbers van donkere vijgen waarderen 'Black Mission' met zijn diepe paarszwarte vruchten en rijke smaak. Voor compacte tuinen of containerteelt is 'Petite Negra' geschikt, een dwergvariëteit die vroeg en overvloedig vruchten draagt.
'Violette de Bordeaux' staat bekend om zijn intense smaak en is perfect voor culinaire toepassingen. 'Marseilles' produceert grote, lichtgele vruchten met een heerlijke honingsmaak.
Elke variëteit biedt unieke smaken en groeipatronen, waardoor er voor elke tuin en smaakvoorkeur een geschikte vijgenboom te vinden is.
Groei en bloei van de vijg
De vijgenboom kent een fascinerende groei- en bloeicyclus. In het voorjaar lopen de kale takken uit met grote, handvormige bladeren. De groei is relatief snel, en een jonge boom kan in enkele jaren uitgroeien tot een hoogte van 3-5 meter, afhankelijk van de variëteit en groeiomstandigheden.
Uniek aan de vijg is zijn verborgen bloeiwijze. De bloemen ontwikkelen zich binnen in de vrucht, een structuur genaamd syconium. Dit verklaart waarom je nooit zichtbare bloemen aan een vijgenboom ziet.
Veel vijgenbomen produceren twee oogsten per jaar. De eerste oogst, ook wel breba-oogst genoemd, komt voort uit overgebleven knoppen van het vorige jaar en rijpt vroeg in de zomer. De hoofdoogst ontwikkelt zich op het nieuwe hout en rijpt in de late zomer of vroege herfst.
De vruchtontwikkeling is een geleidelijk proces, waarbij de vijgen langzaam zwellen en van kleur veranderen naarmate ze rijpen. Dit resulteert in een langdurige oogstperiode die tuiniers zeer waarderen.
Vijgenboom
De standplaats van de vijg
De vijgenboom gedijt het beste op een zonnige, beschutte standplaats. Een zuidmuur is ideaal, omdat deze niet alleen maximaal zonlicht biedt, maar ook bescherming tegen koude winden en extra warmte door de weerkaatsing van de zon.
De bodem moet goed gedraineerd zijn; vijgen houden niet van natte voeten. Een licht zandige, kalkrijke grond is optimaal. In zwaardere gronden is het raadzaam om voor het planten zand of grind toe te voegen om de drainage te verbeteren.
Hoewel sommige variëteiten redelijk winterhard zijn, waarderen alle vijgenbomen bescherming tegen strenge vorst. In koude regio's is het verstandig de wortels te mulchen en de plant in de winter in te pakken met vliesdoek.
In potten geplante vijgen bieden flexibiliteit en kunnen 's winters naar een beschutte plek worden verplaatst. Zorg dan wel voor een grote pot met goede drainage. Of in de volle grond of in potten, een juist geplaatste vijgenboom zal floreren en je belonen met een overvloedige oogst.
Overige informatie en verzorgingstips voor en over de vijg
- Algemene verzorgingstips: Geef vijgenbomen regelmatig water tijdens droge periodes, vooral als ze in potten staan. Mulch de bodem rond de stam om vocht vast te houden en onkruid te onderdrukken. Snoei in het vroege voorjaar om de vorm te behouden en de vruchtproductie te stimuleren. Bescherm de boom tegen strenge vorst in de winter. Controleer regelmatig op tekenen van plagen of ziekten voor een gezonde, productieve vijgenboom.
- Water geven: Vijgenbomen hebben gematigd water nodig. Geef diep water tijdens droge periodes, maar laat de grond tussen gietbeurten opdrogen. Potgekweekte vijgen vereisen frequenter water. Vermijd overmatig gieten, wat kan leiden tot wortelrot. In de herfst en winter kun je het water geven verminderen. Een laag mulch helpt de bodem vochtig te houden. Let op: consistente vochtigheid is cruciaal tijdens de vruchtontwikkeling.
- Voeding: Voed vijgenbomen in het voorjaar en midden van de zomer met een organische meststof rijk aan kalium voor optimale vruchtproductie. Vermijd overmatige stikstof, wat bladgroei stimuleert ten koste van vruchten. In potten gekweekte vijgen hebben vaker voeding nodig, ongeveer elke 4-6 weken tijdens het groeiseizoen. Stop met bemesten in de late zomer om de boom voor te bereiden op de winter.
- Snoeien en bijknippen: Snoei vijgenbomen in de late winter of vroege lente, voor de nieuwe groei begint. Verwijder dode, beschadigde of kruisende takken. Voor een compacte vorm, kort lange takken in. Stimuleer vruchtproductie door sommige zijtakken terug te snoeien tot 4-5 bladeren van de basis. In de zomer kun je te lange scheuten toppen om de groeikracht te beheersen en de vruchtzetting te bevorderen.
- Oppotten en verpotten: Kies een grote pot met goede drainage voor vijgenbomen. Gebruik een mix van potgrond, compost en zand voor optimale groei. Verpot jonge bomen jaarlijks, volwassen exemplaren om de 2-3 jaar of wanneer ze de pot ontgroeien. De beste tijd voor verpotten is het vroege voorjaar. Bij het verpotten, snoei licht de wortels en vervang een deel van de oude grond door verse potgrond.
Mijn vijg ziet er ziek uit, wat nu?
Bij ziekteverschijnselen in je vijgenboom is snelle actie geboden. Bladvlekken kunnen duiden op schimmelinfecties; verwijder aangetaste bladeren en verbeter de luchtcirculatie. Bij ernstige gevallen kan een biologisch fungicide nodig zijn.
Wortelrot, vaak veroorzaakt door overmatig water, is een serieus probleem. Verbeter de drainage onmiddellijk en verminder het water geven. In extreme gevallen moet je de boom oprooien, rotte wortels wegsnijden en opnieuw planten in goed gedraineerde grond.
Let op tekenen van vijgenmozaïekvirus, zoals misvormde bladeren of vruchten. Helaas is er geen behandeling; verwijder en vernietig aangetaste bomen om verspreiding te voorkomen.
Bij aantasting door vijgenboktor, zichtbaar door boorgaten in de stam, verwijder aangetaste delen en pas een geschikte insecticidebehandeling toe.
Voorkom problemen door goede hygiëne, adequate drainage en voldoende zonlicht. Regelmatige inspectie helpt problemen vroeg te identificeren. Bij twijfel, raadpleeg een boomspecialist. Met de juiste zorg kan je vijgenboom herstellen en weer een gezonde, productieve plant worden.
De vijg: wist je dat…?
Wist je dat de vijgenboom een van de oudste gecultiveerde fruitbomen ter wereld is? Archeologische vondsten suggereren dat mensen al meer dan 11.000 jaar geleden vijgen teelden, zelfs vóór traditionele graangewassen.
Vijgenbomen spelen een belangrijke rol in vele culturen en religies. In het christendom worden vijgenbladeren geassocieerd met Adam en Eva, terwijl in het boeddhisme Boeddha verlichting zou hebben bereikt onder een vijgenboom.
Een fascinerend aspect van vijgen is hun unieke bestuivingsproces. Elke vijgensoort heeft een specifieke vijgenwesp als bestuiver. Deze minuscule wespen kruipen via een kleine opening de vijg binnen om hun eitjes te leggen, en bestuiven zo de bloemen binnenin.
Dit symbiotische verband is zo specifiek dat zonder de juiste wesp, commerciële vijgenrassen niet kunnen worden gekweekt. Gelukkig zijn de meest voorkomende eetbare vijgen zelfbestuivend en hebben ze geen hulp van wespen nodig, wat hun wereldwijde groei mogelijk maakt.
Tuingereedschap
