Laagste prijs garantie*
Gratis bezorgd vanaf € 75*
55.000 Tuinartikelen
Tuinbonen – Vicia faba
Tuinbonen (Vicia faba) zijn voedzame peulvruchten die bekend staan om hun grote, vlezige bonen. Ze zijn gemakkelijk te telen in gematigde klimaten en gedijen goed in de volle zon. De bonen kunnen vers worden gegeten of gedroogd en verwerkt in diverse gerechten, van salades tot stoofschotels.
Plantenpaspoort
| Paspoort Tuinbonen (Vicia faba) | |
|---|---|
| Bijnamen | Paardenbonen, labbonen, veldbonen |
| Bekendste soorten | 'Aquadulce Claudia', 'Hangdown', 'The Sutton' |
| Type plant | Eenjarige peulvruchtplant |
| Standplaats | Volle zon, goed doorlatende, vruchtbare grond |
| Waterbehoefte | Regelmatig water geven, vooral tijdens de bloei en peulvorming |
| Giftigheid | De onrijpe bonen kunnen schadelijk zijn als ze rauw worden gegeten, vooral voor mensen met favisme |
| Stekken | Tuinbonen worden vermeerderd door zaaien, zaaien kan direct in de volle grond in het vroege voorjaar |
| Typerende kenmerken | Lange stengels met witte bloemen met zwarte vlekken, grote peulen met dikke bonen, vroege en gemakkelijke teelt |
| Verzorging | Nee, tuinbonen zijn relatief makkelijk te verzorgen en groeien goed in verschillende bodemtypes zolang de grond goed doorlatend is. |
Tuinbonen soorten uitgelegd
Tuinbonen (Vicia faba) zijn een populaire keuze voor moestuinen en er zijn verschillende soorten beschikbaar, elk met unieke eigenschappen. Een veelgebruikte soort is de 'Aquadulce Claudia', een vroege variëteit die goed bestand is tegen kou en ideaal is voor het voorzaaien in het late najaar of vroege voorjaar. Deze tuinboon produceert lange peulen met grote, vlezige bonen en staat bekend om zijn hoge opbrengst.
De 'Hangdown' is een klassieke tuinboon die iets later in het seizoen kan worden gezaaid. Deze variëteit heeft stevige stengels en lange, hangende peulen die vol zitten met bonen van uitstekende smaak en kwaliteit. Het is een robuuste plant die goed groeit in verschillende grondsoorten.
Een andere populaire soort is 'The Sutton', een dwergvariant die ideaal is voor kleinere tuinen of het kweken in potten. Deze compacte plant produceert veel bonen en is zeer geschikt voor beperkte ruimte.
Met deze variëteiten kan elke tuinliefhebber genieten van verse, zelfgekweekte tuinbonen.
Groei en bloei van de tuinbonen
Tuinbonen zijn sterke, opgaande planten die gemakkelijk te telen zijn in gematigde klimaten. Ze groeien uit tot stevige stengels die een hoogte kunnen bereiken van 90 tot 120 centimeter, afhankelijk van de variëteit. De planten ontwikkelen rechtopstaande stengels met dikke bladeren en bloeien met opvallende witte bloemen met donkere vlekken.
De groeisnelheid van tuinbonen is relatief snel, vooral wanneer ze in het vroege voorjaar worden gezaaid. Binnen ongeveer 10 tot 14 dagen na het zaaien beginnen de zaden te ontkiemen. De plant heeft ongeveer 3 tot 4 maanden nodig om volledig volwassen te worden en peulen te produceren. Bloei vindt meestal plaats na 6 tot 8 weken, gevolgd door de vorming van lange, dikke peulen die vol zitten met de bonen.
Tuinbonen groeien het best in goed doorlatende, vruchtbare grond en op een zonnige plek. Ze zijn een relatief onderhoudsvriendelijke plant en kunnen zelfs lichte vorst verdragen, waardoor ze ideaal zijn voor vroege teelt.
Tuinbonen
De standplaats van de tuinbonen
Tuinbonen groeien het beste op een zonnige, open plek met goed doorlatende, vruchtbare grond. Hoewel ze een van de meest koude tolerante peulvruchten zijn, gedijen ze het best in een omgeving met voldoende licht. Een standplaats in de volle zon zorgt ervoor dat de plant gezonde stengels en een rijke oogst produceert. Echter, in gebieden met intense zomerse hitte kunnen tuinbonen ook profiteren van lichte schaduw om oververhitting te voorkomen.
De grond moet goed doorlatend en vruchtbaar zijn, aangezien tuinbonen van een constante watertoevoer houden, maar niet goed reageren op drassige omstandigheden. Voeg compost of organisch materiaal toe aan de bodem om de groei te bevorderen en de plant van voldoende voedingsstoffen te voorzien.
Tuinbonen verdragen lichte vorst en zijn ideaal voor een vroege voorjaars- of late herfstteelt. Met de juiste standplaats zullen tuinbonen snel groeien en een rijke oogst opleveren, perfect voor vers gebruik in de keuken of voor invriezen.
Overige informatie en verzorgingstips voor en over de tuinbonen
- Algemene verzorgingstips voor de Tuinboon: Tuinbonen zijn eenvoudig te verzorgen. Zorg voor een zonnige standplaats en goed doorlatende grond. Houd de grond vochtig, vooral tijdens de bloei en peulvorming. Bescherm jonge planten tegen sterke wind door ze te ondersteunen. Regelmatig wieden voorkomt concurrentie met onkruid voor water en voedingsstoffen.
- Water geven van de Tuinboon: Tuinbonen hebben regelmatig water nodig, vooral tijdens de bloei en het vormen van de peulen. Geef diep water en zorg ervoor dat de grond tussen gietbeurten licht kan opdrogen. Vermijd overbewatering, want drassige omstandigheden kunnen wortelrot veroorzaken. Tijdens droge periodes is vaker water geven essentieel.
- Voeding van de Tuinboon: Tuinbonen hebben geen overvloedige bemesting nodig. Het toevoegen van organische compost voor het planten helpt de groei. Gebruik geen stikstofrijke meststoffen, omdat tuinbonen hun eigen stikstof uit de lucht vastleggen. Een lichte bemesting in het voorjaar kan de opbrengst bevorderen, maar te veel voeding kan de groei verstoren.
- Snoeien en bijknippen van de Tuinboon: Snoeien is niet strikt noodzakelijk voor tuinbonen, maar het toppen van de planten na de bloei kan de energie richten op de peulvorming. Dit stimuleert ook de productie van meer en grotere bonen. Verwijder zieke of beschadigde bladeren om de gezondheid van de plant te behouden en de luchtcirculatie te verbeteren.
- Oppotten en verpotten van de Tuinboon: Tuinbonen kunnen in grote potten worden gekweekt. Zorg voor een pot met een goede drainage en een diepte van minimaal 30 cm. Vul de pot met vruchtbare, goed doorlatende grond. Houd de grond vochtig en voed de plant tijdens het groeiseizoen met een lichte, uitgebalanceerde meststof om gezonde peulen te bevorderen.
Mijn tuinboon ziet er ziek uit, wat nu?
Als je tuinbonen er ziek uitzien, is het belangrijk om de symptomen te identificeren om snel actie te ondernemen. Veelvoorkomende problemen bij tuinbonen zijn schimmels zoals meeldauw, roest of wortelrot. Meeldauw verschijnt als een witte, poederachtige laag op de bladeren. Verwijder aangetaste bladeren en zorg voor goede luchtcirculatie door de planten uit elkaar te plaatsen. Behandel de plant met een biologisch schimmelbestrijdingsmiddel om verdere verspreiding te voorkomen.
Roest, herkenbaar aan bruine vlekken op de bladeren, kan ook de groei van tuinbonen beïnvloeden. Verwijder geïnfecteerde delen en zorg voor voldoende zonlicht en luchtcirculatie. Wortelrot ontstaat vaak door te veel water of slecht doorlatende grond. Zorg ervoor dat de grond goed draineert en vermijd overbewatering.
Insecten zoals bladluizen kunnen ook een probleem zijn. Deze kunnen worden bestreden met natuurlijke vijanden zoals lieveheersbeestjes of door een mild insecticide te gebruiken. Met de juiste zorg kunnen je tuinbonen snel herstellen.
Tuinbonen: wist je dat…?
Wist je dat tuinbonen een van de oudste gecultiveerde gewassen ter wereld zijn? Ze worden al duizenden jaren geteeld en waren een belangrijk voedingsmiddel in het oude Egypte, Griekenland en Rome. Archeologen hebben bewijs gevonden dat tuinbonen al in de prehistorie werden gegeten, waardoor ze een van de oudste gekweekte peulvruchten zijn.
Een ander interessant weetje is dat tuinbonen stikstofbindende planten zijn. Dit betekent dat ze stikstof uit de lucht kunnen halen en deze via hun wortels in de bodem kunnen opslaan. Hierdoor verbeteren tuinbonen de bodemvruchtbaarheid voor toekomstige gewassen, wat ze een populaire keuze maakt voor wisselteelt in moestuinen.
Tuinbonen worden wereldwijd gewaardeerd vanwege hun voedzame eigenschappen. Ze bevatten veel eiwitten, vezels en vitaminen, waardoor ze een waardevolle aanvulling zijn op een gezond dieet. Dit historische gewas blijft vandaag de dag een favoriet in zowel culinaire als agrarische kringen.
Tuingereedschap
