Doperwt – Pisum sativum

De doperwt (Pisum sativum) is een populaire groenteplant, bekend om zijn eetbare groene peulen die zachte, ronde erwten bevatten. Als lid van de vlinderbloemigenfamilie wordt hij veel gekweekt in moestuinen vanwege zijn voedzame en smaakvolle erwten. De doperwt is zowel eenvoudig te kweken als veelzijdig in gebruik.

koop doperwt

Plantenpaspoort

Paspoort Doperwt (Pisum sativum)  
Bijnamen Tuinerwt, Pisum
Bekendste soorten Grijze Roodbloeiende, Doperwt Kleine Rijnlander, Senator, en Peultjes Heraut
Type plant Eenjarige groenteplant
Standplaats Volle zon
Waterbehoefte Regelmatig, gelijkmatig vochtig houden, vooral tijdens de bloei en peulvorming
Giftigheid Niet giftig
Stekken Door zaden direct in de grond te zaaien
Typerende kenmerken Peulen met eetbare erwten, klimt vaak met ranken, kleurrijke bloemen afhankelijk van de variëteit
Verzorging Relatief eenvoudig te verzorgen, maar houdt van ondersteuning tijdens de groei

 

Doperwt soorten uitgelegd

Er zijn vele soorten doperwten die ideaal zijn voor de moestuinier. Een veel gekozen soort is de Kleine Rijnlander, bekend om zijn vroege oogst en fijne smaak. De Senator levert iets grotere erwten en staat bekend om zijn stevige structuur, perfect voor vers gebruik. Grijze Roodbloeiende is een traditionele soort met prachtige rood-paarse bloemen en een sterke smaak, wat een kleurrijk accent aan de tuin toevoegt. Peultjes zoals de Heraut zijn ook geliefd omdat zowel de peul als de erwt eetbaar is. Deze soorten variëren in hoogte, smaak en opbrengst, wat zorgt voor diversiteit in de tuin en keuken. Door de juiste combinatie van vroege en late soorten te kiezen, kan men genieten van een langere oogstperiode en smaakvolle, verse doperwten gedurende het hele seizoen.

 

Groei en bloei van de doperwt

De doperwt groeit snel en klimt graag omhoog, waardoor hij het beste gedijt met wat ondersteuning zoals een klimrek of stokken. In de vroege lente gezaaid, kunnen de planten al na een paar maanden geoogst worden. Doperwten klimmen met hun ranken en kunnen wel tot een meter hoog worden, afhankelijk van de soort. Regelmatig water geven en een zonnige standplaats bevorderen een gezonde, snelle groei. Sommige soorten groeien compacter en hebben minder ondersteuning nodig, terwijl andere, zoals klimmerwten, zonder steun snel omvallen. De snelheid en hoogte van de groei verschillen per variëteit, maar met een beetje zorg bieden alle doperwten een rijke oogst binnen een relatief korte tijd. Dit maakt ze tot een ideale keuze voor tuiniers die snel resultaten willen zien en hun eigen groenten willen verbouwen.

De standplaats van de doperwt

Een zonnige en beschutte plek is ideaal voor doperwten. Deze planten houden van zonlicht en gedijen goed in goed doorlatende grond die niet te zwaar is. Hoewel doperwten in de volle zon groeien, kunnen ze ook in lichte schaduw worden gekweekt, maar dit kan de bloei en peulvorming iets vertragen. Ze kunnen zelfs lichte vorst verdragen, wat hen geschikt maakt voor vroege aanplant in het voorjaar. Het is aan te raden om bij het zaaien de grond goed los te maken en compost toe te voegen om de voedingswaarde te verhogen. Aangezien doperwten diep wortelen, profiteren ze van voldoende ruimte om gezond te groeien. Vermijd plekken waar eerder peulgewassen groeiden om bodemuitputting en ziekten te voorkomen. Door de juiste standplaats te kiezen, ontwikkelt de plant sterke wortels en biedt hij een rijkelijke oogst.

Overige informatie en verzorgingstips voor en over de doperwt

  1. Algemene Verzorgingstips Doperwt
    De verzorging van doperwten is eenvoudig. Geef regelmatig water, vooral tijdens droogteperiodes en de bloei. Zorg voor voldoende steun, zodat de planten goed kunnen klimmen en de peulen gemakkelijk geplukt kunnen worden. Door compost toe te voegen voor het zaaien, krijgen de planten een extra voedingsboost voor een gezonde groei.
  2. Water geven Doperwt
    Doperwten hebben een gelijkmatige hoeveelheid water nodig. Tijdens de groeifase en vooral in droge periodes is regelmatig water geven belangrijk. Te veel water kan echter wortelrot veroorzaken, dus zorg voor goed doorlatende grond en geef liever vaker kleine hoeveelheden water om de bodem licht vochtig te houden.
  3. Voeding Doperwt
    Hoewel doperwten niet veel extra mest nodig hebben, profiteren ze van een voedingsrijke bodem. Voeg wat compost toe aan de grond bij het planten om een goede start te bevorderen. Vermijd overmatige stikstofhoudende meststoffen, aangezien deze vooral bladgroei stimuleren en minder bijdragen aan de peulvorming.
  4. Snoeien en Bijknippen Doperwt
    Doperwten hoeven niet gesnoeid te worden, maar het verwijderen van oude, afgestorven bladeren kan helpen om schimmel te voorkomen en de luchtcirculatie te verbeteren. Verwijder ook eventuele beschadigde peulen om energie naar gezonde delen van de plant te sturen. Dit zorgt voor een gezondere groei en optimale oogst.
  5. Oppotten en Verpotten Doperwt
    Doperwten kunnen het beste direct in de volle grond worden geplant, maar in potten gekweekt, gedijen ze ook goed. Kies in dat geval voor een grote pot met goede afwatering en vruchtbare grond. Houd de planten stabiel door een rekje in de pot te plaatsen om de klimmende groei te ondersteunen.

Mijn doperwt ziet er ziek uit, wat nu?

Hoewel doperwten relatief sterk zijn, kunnen ze soms last krijgen van ziekten zoals meeldauw en wortelrot. Meeldauw wordt vaak veroorzaakt door natte omstandigheden en slechte luchtcirculatie. Plaats de planten daarom op een open en luchtige plek en vermijd water op de bladeren. Wortelrot kan ontstaan door te veel water in slecht doorlatende grond, dus zorg voor een goede drainage. Daarnaast kunnen bladluizen en andere insecten een probleem vormen; ze zuigen aan de bladeren en verminderen de groei. Het regelmatig controleren van de planten en eventueel met een milde, natuurlijke bestrijding zoals zeepwater werken kan plagen voorkomen. Door deze preventieve stappen en een goede verzorging te volgen, blijven de doperwten gezond en productief.

De doperwt: wist je dat…?

Wist je dat de doperwt een natuurlijke stikstofbinder is? De wortels van de plant werken samen met bacteriën die stikstof uit de lucht opnemen en omzetten in voeding voor de plant zelf én de omliggende bodem. Dit maakt doperwten niet alleen waardevol als gewas, maar ook als bodemverbeteraar. Veel tuiniers gebruiken doperwten als wisselgewas om de bodemkwaliteit te verhogen. Door ze na een ander gewas te zaaien, zorgen doperwten ervoor dat de grond weer verrijkt wordt met stikstof, wat gunstig is voor opvolgende gewassen. Deze nuttige eigenschap maakt de doperwt tot een duurzame keuze voor elke tuinier die streeft naar een gezonde, vruchtbare moestuin.

Tuingereedschap

Naar boven